Igår va en sån dag ”jag glömde äta” så efter ett tufft trailpass med bara backar va de dags att äta ikapp!
Så innan jag hoppade in i duschen slängde jag ihop en enkel och proteinrik ostkaka som fick gräddas under tiden.
Ingredienser (4 portioner)
1dl Casein (rekommenderar vanilj men just nu fick de bli cinnamon bun)
3 ägg
500g keso (jag kör mini 1,5% fett)
Vispa ihop alla ingredienser och ner i en form och grädda i ugnen på 175 grader 30-35 minuter. Servera med bär – jag själv tinade hallon från frysen.
Näringsvärde (per portion)
Protein 27g
Kolhydrater 3g
Fett 8,5g
Kcal 204
